Die LSI-Germany GmbH gehört zu Jack Link’s einem international tätigen Hersteller von Fleischsnacks. Jack Link’s ist ein in den USA gegründetes Familienunternehmen und beschäftigt als nordamerikanischer Marktführer ca. 4.500 Mitarbeiter weltweit. Das Produktportfolio umfasst über 100 verschiedene Fleischsnack Produkte, die in mehr als 40 Ländern vertrieben werden.
Die LSI-Germany GmbH in Ansbach produziert alle Produkte der Marken BiFi und Peperami, welche als Marktführer in ihrem Segment Kult-Status genießen und einen treuen Kundenkreis haben.
Erstellung und Pflege von Qualitätsleitfäden und -dokumenten (Qualitätsprüfungen / Spezifikationen / Prozesse)
Sicherstellung der Einhaltung interner und externer Anforderungen (Gesetze / Kunden / JL-Policy)
Optimierung von Prozessen / Prozessbedingungen
Mitglied in Projektgruppen
Begleitung von Technical Visits bei Lieferanten
Implementierung neuer Produkte (gesteuert durch R&D)
Beurteilung und Minimierung von Verbraucherbeschwerden
Unterstützung der Produktion in Qualitätsfragen
Sperrung und Freigabe von Produkten und Produktionsprozessen
Bewertung und Bearbeitung von Sperrungen
Qualitätskontakt für Lieferanten
Lösungen zu Qualitätsthemen / -abweichungen bereitstellen
Verantwortlich für HACCP (Studienerstellung und -pflege)
Fehlerbeseitigung bei Prozess- / Produktionsproblemen in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und Qualität
Eigenverantwortliche Vorbereitung der jährlichen Audits (IFS, QS, RSPO, Beter Leven)
Erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung der Nahrungsmittelindustrie, idealerweise aus der Fleischverarbeitung.
Hochschulstudium im Bereich Lebensmittelmanagement / Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation.
Fähigkeit zur Risikoeinschätzung und -bewertung
Leistungsbereitschaft, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Kenntnisse in SAP QM und MS Officeanwendungen
hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Was bieten wir?
Eine interessante und eigenverantwortliche Tätigkeit in einem hochspezialisierten Werk der Nahrungsmittelindustrie
Möglichkeit mit persönlichen Ideen die eigene Arbeit mitzugestalten
Wertschätzende und kollegiale Atmosphäre mit gutem Betriebsklima
Markt- und leistungsgerechte Vergütung
Kostenlose Parkplätze
Vergünstigtes Essen in der werkseigenen Kantine
Betriebsarzt
Fahrrad-Leasing
Gesundheitsangebote
Rabatte im Fabrikverkauf